MNM 中川大輔&鈴木仁 美容武者修業

第2回:簡単スムージー作り①『高級フランス料理みたいな草』

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モデル2年目の中川大輔鈴木 仁が美容について学ぶ修業連載。今回は簡単なスムージー作りにチャレンジ。意外な材料で作るお手軽スムージーを2つ紹介。さて、早速START!

 

ソーダアイスで作る!? 疲労回復スムージー

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<材料>
ソーダアイス3本 レモン1個 塩小さじ1/2

photoソーダアイスがメインで、甘くてひんやりのスムージー。レモンの疲労回復効果に期待でき、夏場の熱中症対策にもおすすめ。
 

 

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中川

え、ソーダアイスを使うんだ……。あんまり健康によくなさそう(笑)。

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鈴木

フラペチーノみたいで美味しそうじゃない? レモンを入れるから、クエン酸で疲労回復になるらしいよ。

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中川

レモンって皮ごといくの?

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鈴木

いかないでしょ。

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中川

じゃ、俺レモンむくわ!

photo包丁でレモンの端を切り落とし、なぜか指で皮をむき始める中川。
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鈴木

俺がやるね。

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手付きが段違い! するすると皮をむいていく鈴木。

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皮をむいたレモンをソーダアイスとともにそのままミキサーにかけ、最後に塩を少し振れば『疲労回復ドリンク』の完成だ。簡単!

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鈴木

あ、これ美味しい! 見た目もキレイだし、レモンの後味がいいな。

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中川

飲みやすいし、レモンのおかげで、なんとなくチアシード感があるね。体によさそうな感じになってる。

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鈴木

チアシードは入ってないよ。

おいしいベースで飲みやすい! ブロッコリースムージー

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<材料>
パイナップル200g ココナッツミルク1/2缶 冷凍ブロッコリーお好みで

photoパイナップル+ココナッツミルクのベースを作り、そこに飲みたい野菜を追加するスムージー。今回はブロッコリーでチャレンジ!

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パイナップルとココナッツミルクをミキサーに入れ、混ぜる。これだけで、どんな野菜とでも相性の良いスムージーベースの完成だ。

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鈴木

じゃあここにブロッコリーを入れよう。準備したやつ、全部入れていい?

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中川

とりあえず、半分くらいにしよう!

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鈴木

守りに入るなよ。

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ベースにブロッコリーを追加。そしてまた、ミキサーにかけると完成だ。小松菜などで作ってもおいしい。

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完成したものを試食!

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中川

草……草っぽい。

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鈴木

いや、おいしいよ。ミルクとパインとブロッコリーがちゃんと混ざってる。ブロッコリーのつぶつぶもいいね。飲みやすいスムージーです!

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中川

なんだろう、高級フランス料理の冷たいスープ? っぽい気がしますね。草っぽい。

 

中川の味覚は意味不明でした。次回も引き続き、簡単スムージー作りにチャレンジします! お楽しみに。

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[鈴木]ニット(ヤシキ)¥24,500/アルファPR その他/スタイリスト私物 [中川]ロンT(サヴィー)¥14,000/カラー その他/スタイリスト私物

Photos:Eri Miyama Hair & Make-up:Naoko Matsuoka Stylist:Izumi Makabe Illustrations:Daisuke Nakagawa Text:Miki Higashi

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