MNM 中川大輔&鈴木仁 美容武者修業

第20回:美容系レシピにチャレンジ!①「すねないで! 混ぜる係やって!」

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中川大輔鈴木 仁が引き続き料理! 今回からはメンズノンノオリジナルの美容系レシピを3回に渡って紹介します。簡単なものから少し手の込んだものまで、もちろん料理初心者でも作れる難易度! 第1回は、ちょっとおしゃれなフルーツサラダ。

 

グレープフルーツでビタミンたっぷり!
「美肌促進ビタミンCフルーツサラダ」

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<材料>
グレープフルーツ1個 アボカド1/2個 トマト小2個 オリーブオイル小さじ2 しょうゆ小さじ2 塩・胡椒適量 (お好みで)レモン汁

photoつくりかた

①グレープフルーツの皮をむき実を取り出す

②トマトを一口大にくし切りする

③アボカドを半分に切り、スプーンでひと口大にすくう

④③のアボカドをボウルに入れ、醤油を回しかけ、和える

⑤にグレープフルーツとトマトを加え、オリーブオイルで和える

⑥味を見て、塩・胡椒を足す

(好みでレモン汁をプラス)

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中川

グレープフルーツの皮むきは俺かな!

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鈴木

なんで?

photo「包丁でやってもいいですか?」と丁寧にグレープフルーツの実を取り出していく鈴木。中川は「めんどくせぇ果物だな!」と言いながら手で。

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鈴木、とりあえず味見。まだむいただけなんですが…? 

 

photo次にトマトを串切り。小さめのトマトを6等分。包丁は鈴木の係になりつつある…!? 

 

中川「全部仁がやればいいんだ…」

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スタッフから「中川より鈴木が切るほうが安心」と言われまくり、すねる中川。鈴木はスルーして黙々とトマトを切る。

 

photoアボカドは種を取り、このようにスプーンで丸くくり抜いていこう。

 

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「なんかアイスクリームみたいだね」。飽きて戻ってくるも、特に手伝う気のない中川。

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中川

俺ほんとやることない…。もう向こうで寝てる。仁が全部やればいいんだ…。

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鈴木

すねないで(笑)。混ぜて! 混ぜる係やって! 俺入れていくから!

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中川

ウイッス。

photo材料を混ぜる係と調味料を入れる係を譲ってもらい、中川のご機嫌もよくなった! 

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鈴木

はい! 中川くん、混ぜてください。しっかり混ざったら完成だよ!

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中川

…オーウ!!! アボカドガスゴイヨ!!!

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鈴木

機嫌が直った…! 盛り付けも俺は何もやらないからね! 中川くん、がんばって!

 

完成したのでいただきます!

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photoグレープフルーツまるごと1個入りのビタミンCたっぷりサラダ。レモンを絞っても◎。

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鈴木

アボカドって最強だな…。大好物のマグロとアボカドのやつを思い出す…。おいしい。

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中川

いろんな食感が混ざり合ってる。そうとうな栄養がある味がする。栄養価が、すごい。

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鈴木

栄養価がすごいのが味でわかるのもすごいよ。

 

鈴木が中川に仕事を作ってあげることで、連載が成り立った…!? 次はもう少し手の込んだレシピに挑戦します。果たして中川にやることはあるのか! お楽しみに〜。

 

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Photos:Teppei Hoshida Hair & Make-up:Naoko Matsuoka Stylist:Atsuo Izumi Illustrations:Daisuke Nakagawa Text:Miki Higashi

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Instagram@mensnonnobeauty

大人気連載、中川大輔・鈴木 仁の『美容武者修業』を更新! #にんじん農家の底力 #鈴木仁は盛り付けがうまい #すねる中川 #mensnonnobeauty #mensnonno #メンズノンノビューティ #メンズノンノ #mensbeauty #男子美容 #mensnonnomodel #メンズノンノモデル #美容武者修業 #鈴木仁 #中川大輔 #美容系レシピ #クッキング #冷しゃぶサラダ

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